Vakuum & Wärmeschubladen

Ergänzung zu Backofen, Dampfgarer & Kaffeevollautomat

Bringe dein Küchenerlebnis auf das nächste Level mit unseren modernen Vakuum- und Wärmeschubladen. Sous-vide garen, Aufwärmen oder Warmhalten von Speisen wird mit ihnen zum Kinderspiel. Die Vakuumfunktion erhält Aromen und Nährstoffe, während das Sous-vide-Garen eine schonende Zubereitung ohne Qualitätsverluste ermöglicht. Perfekte Ergänzung zu Backöfen, Dampfgarern und Kaffeevollautomaten.

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51 Produkte

Siemens BI830CNB1 Einbau-Wärmeschublade Schwarz
Siemens BI830CNB1 studioLine Wärmeschublade 14 cmDie schwarze Siemens BI830CNB1 Wärmeschublade stammt aus der klassischen studioLine iQ700 und bietet verschiedenste Einstellungen zum Warmhalten von Lebensmitteln und Geschirr. Sie ist 14 cm hoch und lässt sich einfach in die Küchenfront einbauen. Im Design ergänzt sie den studioLine iQ700 Kaffeevollautomat und Backofen.

933,31 €*
Miele ESW 7110 Gourmet-Wärmeschublade Edelstahl/CleanSteel
Miele ESW 7110 grifflose Wärmeschublade 14 cm in EdelstahlMiele ESW 7110 ist eine grifflose Wärmeschublade mit 14 cm Höhe in der Farbe Edelstahl/CleanSteel. Die Miele Schublade eignet sich ideal zum Warmhalten von Speisen, Vorwärmen von Geschirr oder Niedertemperaturgaren mit Temperturen zwischen 40 und 85 Grad. Hierin ist Platz für ein Menügeschirr für 6 Personen. Sie wird über Touch bedient und verfügt über die Push2open Funktion. Zudem lässt sich die Gourmet-Wärmeschublade via Wifi smart steuern mit Miele@home.Miele WärmeschubladenMiele Wärmeschubladen sind praktische Helfer beim Warmhalten von Speisen und Vorwärmen von Geschirr. Auch das Niedertemperaturgaren, - Garen bei niedrigen Temperaturen was sich vor allem für die zarte Zubereitung von Fleisch eignet, gehört zu den 4-in-1 Funktionen der Miele Wärmeschublade.

1.034,00 €*
Miele ESW 7020 Gourmet-Wärmeschublade Obsidianschwarz
Miele ESW 7020 grifflose Wärmeschublade 29 cm in ObsidianschwarzMiele ESW 7020 ist eine grifflose Wärmeschublade mit 29 cm Höhe in der Farbe Obsidianschwarz. Die Miele Schublade eignet sich ideal zum Warmhalten von Speisen, Vorwärmen von Geschirr oder Niedertemperaturgaren mit Temperturen zwischen 40 und 85 Grad. Hierin ist Platz für ein Menügeschirr für 12 Personen. Sie wird über Touch bedient und verfügt über die Push2open Funktion. Zudem lässt sich die Gourmet-Wärmeschublade via Wifi smart steuern mit Miele@home.Miele WärmeschubladenMiele Wärmeschubladen sind praktische Helfer beim Warmhalten von Speisen und Vorwärmen von Geschirr. Auch das Niedertemperaturgaren, - Garen bei niedrigen Temperaturen was sich vor allem für die zarte Zubereitung von Fleisch eignet, gehört zu den 4-in-1 Funktionen der Miele Wärmeschublade.

1.269,00 €*
Miele ESW 7030 Gourmet-Wärmeschublade Obsidianschwarz
Miele ESW 7030 grifflose Wärmeschublade 32 cm in ObsidianschwarzMiele ESW 7030 ist eine grifflose Wärmeschublade mit 32 cm Höhe, Antirutschauflage und Stellrost in der Farbe Obsidianschwarz. Die Miele Schublade eignet sich ideal zum Warmhalten von Speisen, Vorwärmen von Geschirr oder Niedertemperaturgaren mit Temperturen zwischen 40 und 85 Grad. Hierin ist Platz für ein Menügeschirr für 12 Personen. Sie wird über Touch bedient und verfügt über die Push2open Funktion. Zudem lässt sich die Gourmet-Wärmeschublade via Wifi smart steuern mit Miele@home.Miele WärmeschubladenMiele Wärmeschubladen sind praktische Helfer beim Warmhalten von Speisen und Vorwärmen von Geschirr. Auch das Niedertemperaturgaren, - Garen bei niedrigen Temperaturen was sich vor allem für die zarte Zubereitung von Fleisch eignet, gehört zu den 4-in-1 Funktionen der Miele Wärmeschublade.

1.269,00 €*
Miele ESW 7020 Gourmet-Wärmeschublade Edelstahl/CleanSteel
Miele ESW 7020 grifflose Wärmeschublade 29 cm in EdelstahlMiele ESW 7020 ist eine grifflose Wärmeschublade mit 29 cm Höhe in der Farbe Edelstahl. Die Miele Schublade eignet sich ideal zum Warmhalten von Speisen, Vorwärmen von Geschirr oder Niedertemperaturgaren mit Temperturen zwischen 40 und 85 Grad. Hierin ist Platz für ein Menügeschirr für 12 Personen. Sie wird über Touch bedient und verfügt über die Push2open Funktion. Zudem lässt sich die Gourmet-Wärmeschublade via Wifi smart steuern mit Miele@home.Miele WärmeschubladenMiele Wärmeschubladen sind praktische Helfer beim Warmhalten von Speisen und Vorwärmen von Geschirr. Auch das Niedertemperaturgaren, - Garen bei niedrigen Temperaturen was sich vor allem für die zarte Zubereitung von Fleisch eignet, gehört zu den 4-in-1 Funktionen der Miele Wärmeschublade.

1.269,00 €*
Miele ESW 7010 Gourmet-Wärmeschublade Graphitgrau
Miele ESW 7010 grifflose Wärmeschublade 14 cm in GraphitgrauMiele ESW 7010 ist eine grifflose Wärmeschublade mit 14 cm Höhe in der Farbe Graphitgrau Die Miele Schublade eignet sich ideal zum Warmhalten von Speisen, Vorwärmen von Geschirr oder Niedertemperaturgaren mit Temperturen zwischen 40 und 85 Grad. Hierin ist Platz für ein Menügeschirr für 6 Personen. Sie wird über Touch bedient und verfügt über die Push2open Funktion. Zudem lässt sich die Gourmet-Wärmeschublade via Wifi smart steuern mit Miele@home.Miele WärmeschubladenMiele Wärmeschubladen sind praktische Helfer beim Warmhalten von Speisen und Vorwärmen von Geschirr. Auch das Niedertemperaturgaren, - Garen bei niedrigen Temperaturen was sich vor allem für die zarte Zubereitung von Fleisch eignet, gehört zu den 4-in-1 Funktionen der Miele Wärmeschublade.

1.149,00 €*
Miele ESW 7120 Gourmet-Wärmeschublade Edelstahl/CleanSteel
Miele ESW 7120 grifflose Wärmeschublade 29 cm in EdelstahlMiele ESW 7120 ist eine grifflose Wärmeschublade mit 29 cm Höhe, Antirutschauflage und Stellrost in der Farbe Edelstahl/CleanSteel. Die Miele Schublade eignet sich ideal zum Warmhalten von Speisen, Vorwärmen von Geschirr oder Niedertemperaturgaren mit Temperturen zwischen 40 und 85 Grad. Hierin ist Platz für ein Menügeschirr für 12 Personen. Sie wird über Touch bedient und verfügt über die Push2open Funktion. Zudem lässt sich die Gourmet-Wärmeschublade via Wifi smart steuern mit Miele@home.Miele WärmeschubladenMiele Wärmeschubladen sind praktische Helfer beim Warmhalten von Speisen und Vorwärmen von Geschirr. Auch das Niedertemperaturgaren, - Garen bei niedrigen Temperaturen was sich vor allem für die zarte Zubereitung von Fleisch eignet, gehört zu den 4-in-1 Funktionen der Miele Wärmeschublade.

1.054,00 €*
Miele ESW 7010 Gourmet-Wärmeschublade Obsidianschwarz
Miele ESW 7010 grifflose Wärmeschublade 14 cm in ObsidianschwarzMiele ESW 7010 ist eine grifflose Wärmeschublade mit 14 cm Höhe in der Farbe Obsidianschwarz. Die Miele Schublade eignet sich ideal zum Warmhalten von Speisen, Vorwärmen von Geschirr oder Niedertemperaturgaren mit Temperturen zwischen 40 und 85 Grad. Hierin ist Platz für ein Menügeschirr für 6 Personen. Sie wird über Touch bedient und verfügt über die Push2open Funktion. Zudem lässt sich die Gourmet-Wärmeschublade via Wifi smart steuern mit Miele@home.Miele WärmeschubladenMiele Wärmeschubladen sind praktische Helfer beim Warmhalten von Speisen und Vorwärmen von Geschirr. Auch das Niedertemperaturgaren, - Garen bei niedrigen Temperaturen was sich vor allem für die zarte Zubereitung von Fleisch eignet, gehört zu den 4-in-1 Funktionen der Miele Wärmeschublade.

1.149,00 €*
Miele EVS 7010 Einbau-Vakuumierschublade Graphitgrau
Miele EVS 7010 grifflose Vakuumierschublade 14 cm in GraphitgrauMiele EVS 7010 ist eine grifflose Vakuumierschublade mit 14 cm Höhe in der Farbe Graphitgrau. Die Miele Schublade eignet sich ideal zum professionellen Vakuumieren von Lebensmitteln und kann z.B. als Zubehör für Sous Vide, zum Marinieren oder Haltbarmachen genutzt werden. Sie besitzt einen Vollauszug, drei Vakuumierstufen und wird über Touch bedient.Miele VakuumierschubladenMiele Vakuumierschubladen sind das ideale Hilfsmittel, um Lebensmittel länger haltbar zu machen und perfekt für Sous Vide Garen vorzubereiten. Drei Vakuumierstufen sorgen immer für die passende Einstellung - egal für welche Lebensmittel.

2.829,00 €*
Siemens BI910C1B1 Einbau-Wärmeschublade Schwarz
Siemens BI910C1B1 studioLine iQ700 Wärmeschublade 14 cmDie Siemens BI910C1B1 Wärmeschublade stammt aus der überarbeiteten studioLine iQ700 und bietet verschiedenste Einstellungen zum Warmhalten von Lebensmitteln und Geschirr. Sie ist 14 cm hoch und lässt sich einfach in die Küchenfront einbauen. Im Design ergänzt sie den studioLine iQ700 Kaffeevollautomat und Backofen. Die Vakuumier- und Wärmeschublade aus der Siemens studioLine 2022/2023Die beliebte Siemens studioLine umfasst Küchengeräte mit Premiumqualität und edlem Design. Ebendieses Produktdesign wurde für Ende 2022 vollständig überarbeitet. Die neue studioLine erscheint nun in fast durchgängigem blackSteel (Edelstahl in Schwarz). Der Drehknopf an der Bedienleiste wurde durch ein modernes TFT Touch Display mit farblicher Anzeige ersetzt, der Griff erscheint in edlem Schwarz und schafft eine All-in-Black Optik, in dem er sich nahezu unsichtbar in die Front einfügt. Die Vakuumier- und Wärmeschublade ergänzt perfekt das Design der Einbau-Kaffeevollautomaten und Backöfen.

962,08 €*
Gaggenau WSP221100 Einbau-Wärmeschublade Anthrazit
Gaggenau WSP221100 Wärmeschublade in Anthrazit, 14 cmDie Gaggenau WSP221100 Wärmeschublade aus der Serie 200 ist der ideale Küchenhelfer zum Warmhalten und Vorwärmen von Geschirr und Speisen. Im Temperaturbereich zwischen 40 bis 80° Celsius und mit den vier Leistungsstufen kann man zusätzlich auch Teig gehen lassen, Sanft garen oder Schokolade schmelzen. Die grifflose Schublade in der Farbe Anthrazit wird über die typischen Gaggenau Bedienknebel gesteuert und besitzt ein Nutzvolumen von 20 Liter (reicht für ein 6 Personen Menü Geschirr) auf 60 cm Breite und 14 cm Höhe.Gaggenau Serie 200 WärmeschubladenDie Gaggenau Serie 200 Wärmeschubladen erscheinen in einem edlen grifflosen Design und sind in den Farben Anthrazit, Metallic und Silber wählbar. Damit lassen sie sich perfekt mit den Design-Backöfen der Serie kombinieren.

1.368,66 €*
Smeg CPR915P Einbau-Wärmeschublade Creme
Smeg CPR915P Wärmeschublade in CremeSmeg CPR915P ist eine grifflose Wärmeschublade in Creme aus der Serie Victoria. Die Schublade verfügt über einen Teleskop-Vollauszug mit Push-Pull-Öffnung, eine Antiriutschmatte aus Silikon, 6 Programme (z.B. Warmhalten, Auftauen) und ein Volumen von 21 Liter. Über einen Bedienknebel lassen sich alle wichtigen Funktionen einstellen. Die Einbaumaße betragen 60 cm in der Breite und 15 cm in der Höhe.Victoria WärmeschubladenVictoria ist eine nostalgische Design-Serie von Smeg, mit der wir auf Zeitreise gehen. Backofen, Dunstabzugshaube, Kochfeld und Standherd verkörpern perfekt den traditionellen Retro Look im 50er Jahre Stil der Küchengeräte. Smeg Victoria Backöfen sind Made in Italy und verkörpern italienisches Design plus technische Spitzenleistung.

719,20 €*
Smeg CPR915N Einbau-Wärmeschublade Schwarzglas
Smeg CPR915N Wärmeschublade in SchwarzSmeg CPR915N ist eine grifflose Wärmeschublade in Schwarz aus der Serie Victoria. Die Schublade verfügt über einen Teleskop-Vollauszug mit Push-Pull-Öffnung, eine Antiriutschmatte aus Silikon, 6 Programme (z.B. Warmhalten, Auftauen) und ein Volumen von 21 Liter. Über einen Bedienknebel lassen sich alle wichtigen Funktionen einstellen. Die Einbaumaße betragen 60 cm in der Breite und 15 cm in der Höhe.Victoria WärmeschubladenVictoria ist eine nostalgische Design-Serie von Smeg, mit der wir auf Zeitreise gehen. Backofen, Dunstabzugshaube, Kochfeld und Standherd verkörpern perfekt den traditionellen Retro Look im 50er Jahre Stil der Küchengeräte. Smeg Victoria Backöfen sind Made in Italy und verkörpern italienisches Design plus technische Spitzenleistung.

719,20 €*
Gaggenau WSP222100 Einbau-Wärmeschublade Anthrazit
Gaggenau WSP222100 Wärmeschublade in Anthrazit, 29 cmDie Gaggenau WSP222100 Wärmeschublade aus der Serie 200 ist der ideale Küchenhelfer zum Warmhalten und Vorwärmen von Geschirr und Speisen. Im Temperaturbereich zwischen 40 bis 80° Celsius und mit den vier Leistungsstufen kann man zusätzlich auch Teig gehen lassen, Sanft garen oder Schokolade schmelzen. Die grifflose Schublade in der Farbe Anthrazit wird über die typischen Gaggenau Bedienknebel gesteuert und besitzt ein Nutzvolumen von 52 Liter (reicht für ein 12 Personen Menü Geschirr) auf 60 cm Breite und 29 cm Höhe.Gaggenau Serie 200 WärmeschubladenDie Gaggenau Serie 200 Wärmeschubladen erscheinen in einem edlen grifflosen Design und sind in den Farben Anthrazit, Metallic und Silber wählbar. Damit lassen sie sich perfekt mit den Design-Backöfen der Serie kombinieren.

1.509,98 €*
Miele ESW 7030 Gourmet-Wärmeschublade Brillantweiß
Miele ESW 7030 grifflose Wärmeschublade 32 cm in BrillantweißMiele ESW 7030 ist eine grifflose Wärmeschublade mit 32 cm Höhe, Antirutschauflage und Stellrost in der Farbe Brillantweiß. Die Miele Schublade eignet sich ideal zum Warmhalten von Speisen, Vorwärmen von Geschirr oder Niedertemperaturgaren mit Temperturen zwischen 40 und 85 Grad. Hierin ist Platz für ein Menügeschirr für 12 Personen. Sie wird über Touch bedient und verfügt über die Push2open Funktion. Zudem lässt sich die Gourmet-Wärmeschublade via Wifi smart steuern mit Miele@home.Miele WärmeschubladenMiele Wärmeschubladen sind praktische Helfer beim Warmhalten von Speisen und Vorwärmen von Geschirr. Auch das Niedertemperaturgaren, - Garen bei niedrigen Temperaturen was sich vor allem für die zarte Zubereitung von Fleisch eignet, gehört zu den 4-in-1 Funktionen der Miele Wärmeschublade.

1.269,00 €*
Miele ESW 7030 Gourmet-Wärmeschublade Graphitgrau
Miele ESW 7030 grifflose Wärmeschublade 32 cm in GraphitgrauMiele ESW 7030 ist eine grifflose Wärmeschublade mit 32 cm Höhe, Antirutschauflage und Stellrost in der Farbe Graphitgrau. Die Miele Schublade eignet sich ideal zum Warmhalten von Speisen, Vorwärmen von Geschirr oder Niedertemperaturgaren mit Temperturen zwischen 40 und 85 Grad. Hierin ist Platz für ein Menügeschirr für 12 Personen. Sie wird über Touch bedient und verfügt über die Push2open Funktion. Zudem lässt sich die Gourmet-Wärmeschublade via Wifi smart steuern mit Miele@home.Miele WärmeschubladenMiele Wärmeschubladen sind praktische Helfer beim Warmhalten von Speisen und Vorwärmen von Geschirr. Auch das Niedertemperaturgaren, - Garen bei niedrigen Temperaturen was sich vor allem für die zarte Zubereitung von Fleisch eignet, gehört zu den 4-in-1 Funktionen der Miele Wärmeschublade.

1.269,00 €*
Lagernd
Miele ESW 7010 Gourmet-Wärmeschublade Brillantweiß
Miele ESW 7010 grifflose Wärmeschublade 14 cm in BrillantweißMiele ESW 7010 ist eine grifflose Wärmeschublade mit 14 cm Höhe in der Farbe Brillantweiß. Die Miele Schublade eignet sich ideal zum Warmhalten von Speisen, Vorwärmen von Geschirr oder Niedertemperaturgaren mit Temperturen zwischen 40 und 85 Grad. Hierin ist Platz für ein Menügeschirr für 6 Personen. Sie wird über Touch bedient und verfügt über die Push2open Funktion. Zudem lässt sich die Gourmet-Wärmeschublade via Wifi smart steuern mit Miele@home.Miele WärmeschubladenMiele Wärmeschubladen sind praktische Helfer beim Warmhalten von Speisen und Vorwärmen von Geschirr. Auch das Niedertemperaturgaren, - Garen bei niedrigen Temperaturen was sich vor allem für die zarte Zubereitung von Fleisch eignet, gehört zu den 4-in-1 Funktionen der Miele Wärmeschublade.

1.149,00 €*
Miele ESW 7020 Gourmet-Wärmeschublade Brillantweiß
Miele ESW 7020 grifflose Wärmeschublade 29 cm in BrillantweißMiele ESW 7020 ist eine grifflose Wärmeschublade mit 29 cm Höhe in der Farbe Brillantweiß. Die Miele Schublade eignet sich ideal zum Warmhalten von Speisen, Vorwärmen von Geschirr oder Niedertemperaturgaren mit Temperturen zwischen 40 und 85 Grad. Hierin ist Platz für ein Menügeschirr für 12 Personen. Sie wird über Touch bedient und verfügt über die Push2open Funktion. Zudem lässt sich die Gourmet-Wärmeschublade via Wifi smart steuern mit Miele@home.Miele WärmeschubladenMiele Wärmeschubladen sind praktische Helfer beim Warmhalten von Speisen und Vorwärmen von Geschirr. Auch das Niedertemperaturgaren, - Garen bei niedrigen Temperaturen was sich vor allem für die zarte Zubereitung von Fleisch eignet, gehört zu den 4-in-1 Funktionen der Miele Wärmeschublade.

1.269,00 €*
Miele ESW 7020 Gourmet-Wärmeschublade Graphitgrau
Miele ESW 7020 grifflose Wärmeschublade 29 cm in GraphitgrauMiele ESW 7020 ist eine grifflose Wärmeschublade mit 29 cm Höhe in der Farbe Graphitgrau. Die Miele Schublade eignet sich ideal zum Warmhalten von Speisen, Vorwärmen von Geschirr oder Niedertemperaturgaren mit Temperturen zwischen 40 und 85 Grad. Hierin ist Platz für ein Menügeschirr für 12 Personen. Sie wird über Touch bedient und verfügt über die Push2open Funktion. Zudem lässt sich die Gourmet-Wärmeschublade via Wifi smart steuern mit Miele@home.Miele WärmeschubladenMiele Wärmeschubladen sind praktische Helfer beim Warmhalten von Speisen und Vorwärmen von Geschirr. Auch das Niedertemperaturgaren, - Garen bei niedrigen Temperaturen was sich vor allem für die zarte Zubereitung von Fleisch eignet, gehört zu den 4-in-1 Funktionen der Miele Wärmeschublade.

1.269,00 €*
Miele EVS 7010 Einbau-Vakuumierschublade Brillantweiß
Miele EVS 7010 grifflose Vakuumierschublade 14 cm in BrillantweißMiele EVS 7010 ist eine grifflose Vakuumierschublade mit 14 cm Höhe in der Farbe Brillantweiß. Die Miele Schublade eignet sich ideal zum professionellen Vakuumieren von Lebensmitteln und kann z.B. als Zubehör für Sous Vide, zum Marinieren oder Haltbarmachen genutzt werden. Sie besitzt einen Vollauszug, drei Vakuumierstufen und wird über Touch bedient.Miele VakuumierschubladenMiele Vakuumierschubladen sind das ideale Hilfsmittel, um Lebensmittel länger haltbar zu machen und perfekt für Sous Vide Garen vorzubereiten. Drei Vakuumierstufen sorgen immer für die passende Einstellung - egal für welche Lebensmittel.

2.829,00 €*
Miele EVS 7010 Einbau-Vakuumierschublade Obsidianschwarz
Miele EVS 7010 grifflose Vakuumierschublade 14 cm in ObsidianschwarzMiele EVS 7010 ist eine grifflose Vakuumierschublade mit 14 cm Höhe in der Farbe Obsidianschwarz. Die Miele Schublade eignet sich ideal zum professionellen Vakuumieren von Lebensmitteln und kann z.B. als Zubehör für Sous Vide, zum Marinieren oder Haltbarmachen genutzt werden. Sie besitzt einen Vollauszug, drei Vakuumierstufen und wird über Touch bedient.Miele VakuumierschubladenMiele Vakuumierschubladen sind das ideale Hilfsmittel, um Lebensmittel länger haltbar zu machen und perfekt für Sous Vide Garen vorzubereiten. Drei Vakuumierstufen sorgen immer für die passende Einstellung - egal für welche Lebensmittel.

2.829,00 €*
Siemens BV910E1B1 Einbau-Vakuumierschublade Schwarz
Siemens BV910E1B1 studioLine iQ700 Vakuumierschublade 14 cmDie Siemens BV910E1B1 Vakuumierschublade stammt aus der überarbeiteten studioLine iQ700 und bietet verschiedenste Einstellungen für das Vakuumieren von Lebensmitteln. Sie ist 14 cm hoch und lässt sich einfach in die Küchenfront einbauen. Im Design ergänzt sie den studioLine iQ700 Backofen. Die Vakuumier- und Wärmeschublade aus der Siemens studioLine 2022/2023Die beliebte Siemens studioLine umfasst Küchengeräte mit Premiumqualität und edlem Design. Ebendieses Produktdesign wurde für Ende 2022 vollständig überarbeitet. Die neue studioLine erscheint nun in fast durchgängigem blackSteel (Edelstahl in Schwarz). Der Drehknopf an der Bedienleiste wurde durch ein modernes TFT Touch Display mit farblicher Anzeige ersetzt, der Griff erscheint in edlem Schwarz und schafft eine All-in-Black Optik, in dem er sich nahezu unsichtbar in die Front einfügt. Die Vakuumier- und Wärmeschublade ergänzt perfekt das Design der Einbau-Kaffeevollautomaten und Backöfen.

3.119,89 €*

Die Zubehörschublade – passende Ergänzung für Backofen, Dampfgarer & Kaffeevollautomat

Zubehörschubladen, wie die Wärmeschublade oder Vakuumierschublade, sind ein praktisches Küchengerät das häufig als eine Art „Lückenfüller“ genutzt wird. Wenn man zwei unterschiedlich hohe Geräte, wie Backofen und Dampfgarer kombinieren möchte, eignet sich die darunterliegende Schublade perfekt als Übergang. Trotzdem kann das E-Gerät etwas mehr, als lediglich Platzhalter spielen. Hier haben wir die wichtigsten Kriterien zusammengefasst, die dabei helfen, wenn Sie eine Zubehörschublade kaufen möchten.

Kriterien für den Kauf:

  • Typ & Größe
  • Funktionen
  • Hersteller
  • Preis
  • Zubehör

Wozu dient die Schublade unterm Backofen?

Prinzipiell kann man Zubehörschubladen buchstäblich als Zubehör sehen, das andere E-Geräte in der Küche ergänzt. Zum Beispiel als Schublade unterm Backofen, Dampfgarer oder dem Kaffeevollautomat.

Zunächst gilt es einige Rahmenbedingungen zu klären: Vor allem der Typ und die Größe, aber auch den Einsatz des Küchengerätes. Alle wichtigen Infos dazu findet man in der Regel in der Produktbeschreibung und/oder in der Bedienungsanleitung des Modells.

Maße:

  • Kleine Küchenschubladen: ca. 60 x 15 cm (BxH)
  • Große Küchenschubladen: 60 x 29 cm (BxH)

Typen:

  • Zubehörschublade: Die Zubehörschublade ist ein praktischer Aufbewahrungsort für Tassen, Geschirr und Küchenhelfer.
  • Vakuumierschublade: Die Vakuumierschublade verschließt Lebensmittel luftdicht in spezielle Vakuumierbehälter.
  • Wärmeschublade: Die Wärmeschublade dient zum Warmhalten von Geschirr und Speisen und kann auch zum Auftauen und Garen verwendet werden.

Was ist eine Zubehörschublade?

Zubehörschubladen sind quasi einfache Schubladen, die im Design an andere Küchengeräte (z.B. Backofen) angepasst sind und einen praktischen Aufbewahrungsort für Geschirr, Küchenhelfer und andere Küchengadgets bieten. Den Begriff Zubehörschublade verwenden wir synonym. Verfügt sie nämlich über elektrische Zusatzfunktionen, wie eine Wärmeerzeugung oder eine Vakuumkammer, ist die Schublade auch ein wichtiges Zubehör für eine anspruchsvolle Gourmet-Küche.

Wie sinnvoll ist eine Wärmeschublade und was kann sie?

Verfügt die Schublade über eine Wärmeerzeugung, wird sie als Wärmeschublade bezeichnet. Wärmeschubladen dienen in erster Linie einem Zweck: Warmhalten. Die Geschirr-Wärmeschublade hält beispielsweise Geschirr zum Servieren oder Espresso-Tassen warm, damit Speisen und Kaffee nicht so schnell abkühlen. Sie kann jedoch auch zum Garen verwendet werden, da der Temperaturbereich bis 100° Celsius mit einigen Zubereitungsmethoden kompatibel ist.

  • Vorwärmen von Geschirr: Damit Speisen und Getränke länger warm bleiben.
  • Warmhalten von Speisen: Für späte Esser oder die Zubereitung mehrerer Menüs.
  • Auftauen: Gefrorenes wird schnell und schonend aufgetaut.
  • Niedrigtemperaturgaren: Für Slow Food Gerichte, bei denen vor allem Fleisch bei niedrigen Temperaturen lange gart und dadurch sehr saftig wird.
  • Gären: Ideal für Hefeteig, damit er locker und luftig aufgeht.
  • Schmelzen: Schokolade und Butter kann einfacher geschmolzen werden.
  • Dörren: Für die Herstellung von Trockenobst oder getrockneten Kräutern.

Was ist eine Vakuumierschublade und wofür ist sie geeignet?

Im Vakuumierer werden Lebensmittel unter Vakuum luftdicht verschlossen – das bedeutet, der Sauerstoff wird weitestgehend entfernt. Dadurch sind Speisen länger haltbar und bleiben länger frisch, weil wichtige Nährstoffe und Vitamine erhalten bleiben. Anders als im Vakuumierer wird in der Vakuumschublade die komplette Kammer vakuumiert. Dadurch können auch Lebensmittel mit unterschiedlichen Konsistenten (insbesondere Flüssiges wie Soßen und Suppen oder druckempfindliche Lebensmittel wie Früchte oder Chips) luftdicht verschlossen werden. Die Vakuumierschublade verfügt über verschiedene Stufen, die sich für unterschiedliche Lebensmittel eignen.

  • Haltbar machen
  • Für Sous Vide Garen vorbereiten
  • Platzsparend einfrieren
  • Kleidungsstücke vor Motten schützen & kompakt lagern
  • Marinieren
  • Geöffnete Gläser luftdicht wiederverschließen

Welche ist die beste Zubehörschublade für die Küche?

Natürlich braucht es auch einen Hersteller-Vergleich, bevor man eine Zubehörschublade für die Küche kaufen möchte. Je nach Modell und Marke gibt es einige Unterschiede in Leistung, Qualität und Preis. Was das beste Zubehör für Backofen, Dampfgarer und Kaffeevollautomat ist, ist immer individuell und kommt darauf an, welche Ansprüche Sie an das neue Küchengerät stellen. Wer viel Wert auf Design und Technik legt, der sollte sich für eine Bosch oder Siemens Schublade entscheiden. Wem Qualität und Langlebigkeit wichtig sind, wählt eine V-ZUG oder Miele Wärmeschublade. Solides und einfaches bekommt man mit einer Zubehörschublade von Bauknecht oder Privileg. Profi-Qualität gibt es bei Gaggenau. Ausgefallenes bei Smeg. Auch Schnäppchen-Jäger finden immer mal wieder günstige Angebote, Rabatte und Wärme- und Vakuumierschubladen im Sale. Prinzipiell kostet eine gute Zubehörschublade ab ca. 800 €.

Welches Zubehör gibt es für Wärme- und Vakuumierschubladen?

Eine neue Zubehörschublade ist die eine Sache. Eine andere das passende Zubehör. Was man für Wärme- und Vakuumierschubladen braucht, haben wir hier gelistet.

  • Vakuumierbeutel: Dünne Folienbeutel (Vakuumierbeutel oder Vakuumbeutel) sind die Basis zum Haltbarmachen von Lebensmitteln in der Vakuumierschublade.
  • Stellrost: Ein Stellrost bietet eine zusätzliche praktische Ablage und neue Ebene zum Abstellen von Geschirr in der Zubehörschublade.
  • Antirutschmatte: Die Antirutschmatte sorgt für einen sicheren Halt und verhindert, dass Teller und Tassen verrutschen.
  • Sortierboxen: Mehr Ordnung in der Schublade erreicht man durch Sortierboxen. Hierin kann man Kleinteile verstauen oder ein Ordnungssystem schaffen, damit nichts lose herumliegt.